Поколению 60-80-х ничего не нужно объяснять. Просто скажите «шоколадная колбаска»

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 500 г;

— сгущенка, 1 банка;

— масло сливочное или качественный маргарин, 200 г;

— какао качественное, 5 ч. л.


  1. Измельчаем печенье скалкой или блендером.
  2. Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре и смешиваем в крошкой из печенья.
  3. Всыпаем какао – чем жирнее и качественнее оно будем, тем вкуснее будет десерт, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
  4. Постепенно вливаем сгущенку и хорошо вымешиваем массу до однородности руками. Если масса суховата, добавьте немного масла или сметаны или сгущенки.
  5. Формируем колбаску и заворачиваем ее в пищевую пленку, отправляем застывать в холодильник на пару часов.
  6. Готовый десерт режем на порционные кружочки и обваливаем их в сахарной пудре или кокосовой стружке, измельченных в крошку орехах или шоколаде, какао с корицей.
  7. Внутрь вы также можете добавить самые разнообразные ингредиенты: орехи, кусочки сухофруктов, изюм, кусочки шоколада.
  8. Приятного аппетита!


Поколению 60-80-х ничего не нужно объяснять. Просто скажите «шоколадная колбаска»