Почему ИЗ КЕФИРА я не готовила такое раньше



Для приготовления необходимо:

Тесто:

мука-2 ст;

масло -150 гр;

кефир 0,5 ст;

яйцо 1 шт;

сода пищевая-0,5 ч л (или 1 ч л разрыхлителя);

щепотка соли.

Начинка:

мука-0,5 ст;

сахар-0,5 ст (у меня 3/4);

масло сливочное-50 гр;

ванилин.


Почему ИЗ КЕФИРА я не готовила такое раньше